Видео с ютуба Анализ Опасности И Критических Контрольных Точек

План HACCP. Типичные ошибки в анализе опасных факторов, выборе мер контроля и мониторинге ККТ

План HACCP. Типичные ошибки в анализе опасных факторов, выборе мер контроля и мониторинге ККТ
Введение в анализ опасности и критические контрольные точки (HACCP )1 часть.

Введение в анализ опасности и критические контрольные точки (HACCP )1 часть.

"Определение контрольно-критических точек. Система прослеживаемости".